Como Fazer Seu Próprio Alimentos - resumo

 

Para "fazer seu próprio alimento", você pode cultivá-lo em casa, plantando em vasos, garrafas PET, ou criando uma horta em um espaço maior, como um quintal ou horta comunitária, com ervas e temperos como manjericão e cebolinha. Outra forma é cozinhar sua própria comida, o que permite ter controle sobre os ingredientes e o método de preparo, além de ser uma atividade terapêutica e benéfica para a saúde. Para quem tem mais espaço, é possível até plantar milho e aipim. 

Cultivando alimentos em casa

• Comece com o que é fácil: 

  Ervas e temperos como manjericão, cebolinha, salsinha, hortelã, alecrim e erva-doce são ótimas opções para começar, mesmo em apartamentos. 
• Explore o espaço: 

  Se tiver mais espaço, pode cultivar tomate menor, pimentas, e folhosas como alface e couve. 
• Use diferentes técnicas: 

  Para quem tem pouco espaço, pode usar vasos, garrafas PET, ou canteiros. 
• Considere hortas comunitárias: 

  Se você tem um grupo de amigos, pode criar uma horta comunitária para cultivar alimentos em um espaço maior. 
• Aposte na adubação orgânica: 

  Evite agrotóxicos e use adubação orgânica, como o composto feito com resíduos de sua casa. 

Cozinhando sua própria comida

• Tenha controle sobre a alimentação: 

  Ao cozinhar em casa, você sabe exatamente quais ingredientes e em qual quantidade estão sendo usados, o que contribui para uma alimentação mais saudável. 
• Benefícios para a saúde: 

  Preparar a própria comida pode ajudar a reduzir o consumo de gorduras e carboidratos, além de ser uma forma de controlar o estresse e a ansiedade. 
• Cozinha como terapia: 

  O ato de cozinhar pode ser um momento de cura e relaxamento, permitindo que você se conecte com os alimentos e o presente. 
• Conexão com os outros: 

  Preparar refeições em casa também pode ser uma oportunidade de criar laços afetivos e socializar com familiares e amigos.